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张媛媛
发布时间:2022-03-03    作者:      审核人:    点击:[]

学院教师介绍:张媛媛 

个人简介

工作职位:制药工程教研室 教授,博士生导师

办公地址:青岛科技大学 CCF大楼1105

工作邮箱:zyy800928@126.com 

研究生招生:100700药学、105500药学、0817Z1制药工程、086002制药工程

2002年获青岛科技大学化学制药专业工学学士学位,2005年获青岛科技大学生物化工专业硕士学位,2005.7至今,在122cc太阳集成游戏制药工程系从事教学与科研工作。2011年获青岛科技大学化学工程专业工学博士,2013.6-2015.11 在青岛大学基础医学流动站从事博士后研究工作,2020年晋升教授专业技术职称。2020年美国俄亥俄州立大学访问学者。主要从事生物催化、生物制药、原料药与制剂研发等领域研究。作为项目负责人,主持国家自然科学基金项目1项,主持重大新药创制国家重大科技专项子课题1项,主持863子课题1项,主持山东省自然科学基金等省部级科研项目和市厅级项目5项。在国内外重要学术刊物上发表论文70余篇,其中SCI收录30余篇。申请国家发明专利20余项(第1发明人授权12项)。 

个人荣誉与获奖

1科研成果获奖

[1]  2006,青岛市科技进步奖,一等奖(11/15),新型治疗缺铁性贫血药多糖铁复合物研究及产业化

2、教学成果获奖

[1] 2015校级教学成果二等奖 (1/1)

[2] 2016,国家级大学生创新创业训练计划项目指导教师 (1/1)

[3] 2020,省级大学生创新创业训练计划项目指导教师 (1/1)

[4] 2021,校级教学成果奖二等奖(1/8)、校级研究生教学成果奖二等奖 (1/1)

教学情况

1、本科生课程

 [1] 制药分离工程:32课时,本科生,约120人。

 [2] 生物催化与工业应用:32课时,本科生,约120人。

[3] 创新方法与创新设计:32课时,本科生,约120人。

2研究生课程

[1] 高等生物催化工程:32课时,研究生,约20人。

[2] 高等生化分离工程:32课时,研究生,约15人。

论文、专著与专利

1、论文选

[1] Yuanyuan Zhang1/10, Lipase-Catalyzed Oxidation of Cyclohexanone To Form epsilon-Caprolactone and Kinetic Modeling, ACS Sustainable Chem. Eng.2019, 7(15), 13294−13306  JCR Q1

[2] Yuanyuan Zhang(1/8), One-pot three-step enzymatic ROP in situ to form polycaprolactone from cyclohexanone: Optimizing and kinetic modeling, Polymer 208 (2020) 122906-122913  JCR Q2

[3] Yuanyuan Zhang(1/9), Kinetic model of the enzymatic Michael addition for synthesis of mitomycin analogs catalyzed by immobilized lipase from T. Laibacchii, Molecular Catalysis 466 (2019) 146-156   JCR Q2

[4] Yuanyuan Zhang(1/9), One-Pot Enzymatic Synthesis of Enantiopure 1,3-Oxathiolanes Using Trichosporon laibachii Lipase and the Kinetic Model, ORGANIC PROCESS RESEARCH & DEVELOPMENT 2020, 24, 4:579-587   JCR Q2

[5] Yuanyuan Zhang(1/9), Optimization of chemoenzymatic Baeyer–Villiger oxidation of cyclohexanone to ε-caprolactone using response surface methodology, Biotechnology Progress, 2020;36(1):e2901 JCR Q3

[6] Yuanyuan Zhang(1/10), Synthesis of mitomycin analogs catalyzed by coupling of laccase with lipase and kinetic model, JOURNAL OF CHEMICAL TECHNOLOGY AND BIOTECHNOLOGY, 2020; 95(5): 1421-1430   JCR Q3

[7] Yuanyuan Zhang(1/8), Optimum synthesis of esomeprazole catalyzed by Rhodococcus rhodochrous ATCC 4276 through response surface methodology, Korean J. Chem. Eng., 38(5), 989-996 (2021)  JCR Q3

[8] Yuanyuan Zhang(1/8), Asymmetric Bio-oxidation Using Resting Cells of Rhodococcus rhodochrous ATCC 4276 Mutant QZ 3 for Preparation of (S) Omeprazole in a Chloroform–Water Biphasic System Using Response Surface Methodology, Catalysis Letters, 2021,151(10)2928-2938.  JCR Q3

[9] Huiling Li, Yashan Deng, ShanShan Du, Cui Liu, Kaiyuan Li, Xiao Xue, Hui Xu, Yuanyuan Zhang,*Asymmetric Sulfoxidation of Thioether Catalyzed by Soybean Pod Shell Peroxidase to Form Enantiopure Sulfoxide in Water-in-Oil Microemulsions: A Kinetic ModelChem Asian J. 2021,16(15):2075-2086. JCR Q3

[10] Yuanyuan Zhang(1/6), A one-pot process for synthesis of mitomycin analogs catalyzed by laccase/lipase optimized by response surface methodology, Engineering in Life Sciences, 2019,19(11),805-814   JCR Q3

[11] Yuanyuan Zhang(1/8), Lipase-mediated direct in situ ring-opening polymerization of ε-caprolactone formed by a chemo-enzymatic method, Journal of Biotechnology, 2018, 281:74-80  JCR Q3

[12] Yuanyuan Zhang(1/6),Direct bioethanol production from wheat straw using xylose/glucoseco-fermentation by co-culture of two recombinant yeasts, Journal of Industrial Microbiology & Biotechnology (2017) 44:453–464.  JCR Q3

[13] Yuanyuan Zhang(1/6),One-pot stereoselective synthesis of chiral 1, 3-oxathiolane by Trichosporon laibachii lipase: Optimization by response surface methodology integrated a desirability function approach, Journal of Molecular Catalysis B: Enzymatic 133 (2016) 27–34    JCR Q3

2授权专利选

[1] 发明名称:一种双酶一锅法合成2,3‑二甲基‑5烷氨基‑1,4‑苯醌的方法,专利号:ZL 201710291106.5,授权公告日:2021.3.2,张媛媛(1/5

[2] 发明名称:一种复方昆布氨酸氨氯地平抗高血压制剂,专利号:ZL201410074238.9,授权公告日:2016.01.20,张媛媛(1/3

[3] 发明名称:用转基因植物-粉红粘帚霉体系修复污染土壤的方法,专利号:ZL201310001413.7,授权公告日:2015.01.14, 张媛媛(1/5

[4] 发明名称:一种利用转基因酵母混合发酵生产秸秆乙醇的方法,专利号:ZL201410071176.6,授权公告日:2015.12.09, 张媛媛(1/3

[5] 发明名称:一种复方昆布氨酸氢氯噻嗪抗高血压制剂,专利号:ZL201210055938.4,授权公告:2014.02.05, 张媛媛(1/4

[6] 发明名称:一种粉红粘帚霉菌厚垣孢子及其可湿性粉剂的生产方法,专利号:ZL201110024322.6, 授权公告日:2012.7.18, 张媛媛(1/5

[7] 发明名称:一种利用重组酿酒酵母生产纤维素乙醇的方法,专利号:ZL200710107687.9,授权公告日:2011.8.17, 张媛媛(1/11

[8] 发明名称:一种淀粉多糖铁复方制剂,专利号:ZL200910207863.5,授权公告日:2012.3.28,张媛媛(1/2

[9] 发明名称:一种酒石酸卡巴拉汀口腔崩解片,专利号:ZL201010005515.2, 授权公告日:2012.6.27,张媛媛(1/4

学术兼职

1、学术组织任职

青岛市药学会药物化学专业委员会委员

承担的科研项目

1、纵向项目选

[1] 国家科技重大专项重大新药创制子课题,2014ZX09102043-001,抗肿瘤新药海鞘多肽(PCS59)的临床前研究,2014-012016-12,总经费:474.37万元,本校到账经费112.39万元,主持。

[2] 国家自然科学基金, 21546004,酶催化环合-酰化一锅法合成手性1, 3-氧硫杂环戊烷应用基础研究,2016/01-2016/1212万元,主持。

[3] 863计划子课题,2014AA093503,抗肿瘤新药海鞘多肽CS5931的研制与开发,2014/01-2016/12,5万元,主持。

[4] 山东省重点研发计划项目,2019GSF107027,酶-化学法三步反应一锅法高效合成聚己内酯关键技术研究,2019/09-2021/0320万元,主持。

[5] 山东省自然科学基金面上项目,ZR2017MB065,双酶共催化高效合成mitomycin类似物应用基础研究,2017/08-2020/06,14万元,主持。

[6] 青岛市科技计划项目,2017-CXZX01-1-1,海洋小分子化合物平台建设项目(昆布氨酸合成及制剂研究),2017/09-2019/09, 30万元,主持。

[7] 青岛华海药物研究院有限公司横向项目,多糖铁复合物胶囊的开发,2015/09-2022/0960万元,主持。

2、横向项目选

[1]2015.9-2022.9,横向课题,HHYW-YWZH-00-2015-002,多糖铁复合物胶囊的开发,            在研

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